あじはできるだけ薄く切ってみそと合わせ、軽くたたきましょう「あじのたたき丼」のレシピを紹介!


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あじのたたき | ヤオコーレシピ by Cooking Support

アジのタタキは内臓の臭みが残ることがあるので、内臓の処理や水洗いは特に丁寧にしましょう!

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日本酒にピッタリ! アジのたたきのご紹介です。 味は細かくしすぎると食感が楽しめなくなるので、細かくしすぎないようにしてあげてください。

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【釣って食べる】アジのたたき 料理初心者でも失敗なし #Shorts

あじのたたき レシピ 野口 日出子さん |みんなのきょうの料理