【公式】あじ開きのサラダチラシ寿司のレシピ(干物アレンジレシピ)
アジの干物はお好みの干物で代用できます。骨はしっかりと取り除いてから混ぜ合わせてください。ポン酢の量はお好みで調整してください。
フライパンで アジの干物(アジの開き)の焼き方のレシピ動画・作り方
アジの干物を使ったアレンジレシピのご紹介です。こんがりと焼いたアジの干物の香ばしい香りと旨味がさっぱりした大根おろしによく合い、とてもおいしいです。ごはんのおかずに合いますし、お酒のおつまみにもおすすめです。
「アジの干物で香味おろし和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
あじの干物は大好きなので、ただ焼くだけじゃなくアレンジして楽しんだりもしています。
アジのみりん干しをご自宅で作ってみませんか？干物はハードルが高いと思われがちですが、意外と簡単に作ることできます。天気が良い日にぜひチャレンジしてみてください♪
干物の定番、アジの一夜干しの作り方をご紹介します！塩水に漬けて干すだけの簡単レシピなのに、手作りだからこそのおいしさが味わえます♪ごはんのお供にぜひ作ってみてください。
アジの干物おろし和え～簡単3stepおつまみ～のレシピ・作り方
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。揚げ焼きにしたアジの干物は、熱いうちに南蛮ダレに漬けこむと、味が染みこみやすくなります。漬けこむ時は、時々返しながら味をなじませてください。
アジの干物の南蛮漬けのご紹介です。ぎゅっと旨味が詰まったアジの干物に、酸味が効いた南蛮ダレがよく染みこんでおいしいですよ。今回は長ねぎをたっぷり入れてますが、お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますよ。
アジの干物はグリルなどで焼き、身をほぐしてさましておく。 · 2
焼いたアジの干物をほぐして酢飯に混ぜ込みました。ミョウガや大葉のさわやかな風味と、白いりごまの香ばしさで、箸がすすんでしまう美味しさです。お箸を使って魚を食べるのが苦手な方でも、ご飯に混ぜてしまえば食べやすいのでおすすめです。ぜひお試しください。
フライパンで簡単にふっくらとアジの干物を仕上げる焼き方をご紹介します。サラダ油で焼いてから酒を使って蒸し焼きにすることで身がやわらかくおいしく仕上がります♪
旬の食材を使った混ぜご飯です！ 焼いたあじの干物と他の材料を混ぜるだけの超簡単レシピ！あじの干物を焼いている間に他の材料を準備できます！
「アジの干物の南蛮漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アジの干物たっぷり 中華風大根サラダ 作り方・レシピ | クラシル
「アジの干物活用 薬味香るさっぱり混ぜずし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
あじ開きディップ #干物アレンジレシピ｜わたすい（渡邊水産）
アジの開き方(腹開き)をご紹介！塩焼きやアジフライなどの料理を作るときにぴったりの方法です♪ぜひお試しください。
あじ開きディップ #干物アレンジレシピ · あじ開きディップ。又、食べたくなる味 · 【材料：1枚分 】.
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34868品をご紹介！
料理家さんに教わったアジのアレンジレシピ15選 | Kurashi
あじの干ものを使ったレシピです。おいしくて簡単に作れるおすすめレシピの作り方をまとめてご紹介します。簡単で本格的！ 全てプロの料理家によるあじの干もののレシピです。
あじのなめろうのレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング
薬味でさっぱり！冷めても美味しくいただけます♪酢が入っているので疲れている時にもオススメです！
「アジの干物の炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。アジの干物を使った炊き込みご飯のご紹介です。
「とれたて！美味いもの市」「まるごと得だね市！」でお馴染みのアクセル ショッピングモール。お取り寄せグルメから化粧品、生活雑貨などお客様のニーズに合わせた「今欲しい商品」を全国から発掘し、通信販売を通じてお届けしています。
アジの干物が実家から沢山届いたので、飽きないように洋風にアレンジしてみました！ お酒、特に白ワインに合う味付けになりました。
クッキングシート（30×30cm）の四隅をねじって浅い箱をつくってフライパン（直径26cm）に敷き、アジの干物を置く。シートの箱の外側に水150ml（分量外）を注ぎ、中火にかける。沸騰したら蓋をして弱火に落とし、7～8分、水分がなくなるまで蒸し焼きにする。
おしながき | 北海道に行かなくても北海道グルメを満喫できます
宮崎の郷土料理、冷や汁とはご飯に冷たい味噌の汁をかけた汁かけご飯。食欲のない日や暑い夏の日に食べたくなる一品です♪身近な材料で簡単に作れて、あじの干物の風味が効いて本格的な美味しさ！きゅうりや豆腐、大葉、みょうがなど具材をたっぷり入れてどうぞ。氷を入れて食べるのもおすすめ。お好みで、そうめんやうどんに冷や汁をかけても絶品です♪
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本来はタイやアジを塩焼きにしたものを使うが、かわりに今回使うのが干物。しかもフライパンで蒸し焼きにするのは、尾身さん流の工夫だ。
「魚焼きグリルの掃除が面倒だというのもあるんですが、蒸し焼きにするほうが圧倒的においしい！身がふっくらして、やさしい旨みが引き出されるんです。フライパンにクッキングシートを敷いて干物を入れたら、少量の水を入れて蓋をして加熱するだけです」
実際にやり方を見せてもらったところ、確かに簡単。クッキングシートを使うので、フライパンがほとんど汚れないのもありがたい。
こうして、できあがった冷や汁は、濃厚な味わいなのにさっぱり！干物の旨味をしっかり感じさせながら、焼き味噌とすりごまの香ばしさがたまらない。麦飯にかければ、サラサラと軽やかで、あっという間に完食してしまった。
「麦飯のかわりに、素麺にかけてもおいしいですよ。具材を加えたら、冷蔵庫でしっかり冷やすのもポイント。暑さをやわらげてくれる味です！」
焼いた鯵、大葉、塩もみしたにんじんの千切りを寿司酢で和えるだけ。お酒のおつまみとしてもいけますよ。 ▽レシピをチェック！
越前宝やのスタッフはみんなお母さん。お母さんだからこそ共通するのは「料理を簡単に手際よく！」
干物って食べ方がワンパターンみたいに思われがちですが、干物は調理が簡単だからこそ、アレンジも豊富なんですよ。
越前宝やの干物でもスーパーの干物でも活かせるので、ぜひ試してくださいね♪
レタスクラブが提案するあじの干ものを使ったレシピ51品。「即席冷や汁」や「あじの香りずし」の作り方をプロの料理家がわかりやすく解説します。
アジの干物を使ったレシピを簡単動画でご紹介。さっぱり風味が暑い日に嬉しい冷や汁や、黒酢の酸味がさっぱりの炒め物など4本のレシピに加えて、基本のアジの開き方や干物の作り方も紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、アジを身を下にして入れて焼き色がつくまで4〜5分焼く。 アプリで手順動画を見る
旅のお土産に買ってきたり、誰かにいただいたり。そんな“アジの干物”を香ばしく焼いて、炊き立ての白いご飯と共に味わう朝は、幸せそのもの。でも、魚焼きグリルを掃除する面倒くささが先立って、冷凍庫で長～いこと保存されてしまうことも。心当たり、ありませんか？
「ありますよ～！しかも中途半端に1枚だけ残っていたりすると、家族みんなで食べるってわけにもいかないでしょ。なので、今回はアジの干物1枚だけ使って、みんなでおいしく食べられるレシピです。掃除したくないので、魚焼きグリルも使いません！」
そんな力強い言葉と共に、キッチンに立った尾身さん。つくるのは、宮崎県民のソウルフード！
「蒸し暑い日に食べたい“冷や汁”です。宮崎では、夏の畑仕事が忙しいときでも手軽につくれて、食欲がなくてもしっかり栄養補給できるようにと、伝えられてきた料理なんですよね。野菜もしっかり食べられますよ！」
大根はおろして軽く水気をきる。大葉は細かくちぎっておく。 · 3
料理家・フードコーディネーターの尾身奈美枝さんが毎回、余った食材をおいしく食べきるレシピを提案します。今回のお題は、1枚だけ余った“アジの干物”。蒸し暑い日におすすめのさっぱりレシピをどうぞ！
【簡単美人干物】あじ開きのソースを使ったアレンジメニュー 4品
料理大好き主婦から会社員、スクールを経てフードコーディネーターへ。ビール女子では “オシャレながらも簡単に作れる” をコンセプトにしたおつまみレシピを多数公開中。大手企業向けレシピ開発、数々の企画イベントのフード担当やケータリング、料理教室などもこなす。プライベートでも根っからのビールラヴァーでビールを飲みながら小さな台所でおつまみや世界の料理を作り、研究してビールを楽しむ毎日。
このチャンネルは島根県出雲市の老舗干物屋「渡邊水産」の美人干物を使ったカンタンでオイシイお魚料理を紹介する番組です。
祖母・村上昭子、母・杵島直美から多彩な家庭料理を学び、アパレルメーカー勤務の後、料理の道に。同世代のリアルな目線でつくるアイデアメニューが雑誌や料理サイトで人気。1981年生まれ。趣味はサーフィンと音楽鑑賞。