数量限定 金谷名物 あじフライお刺身セット1,870円（税込）


「メンチかつ」と「アジフライ」がセットの「夜のミックス定食（イ）」。

お店の名物「メンチかつ」は、100%豚ミンチで、ふんわりとして軽やかな食感とのこと。まるでハンバーグを揚げたかのようなジューシーな味わいで、肉の旨味がたっぷりだそうです。


とんかつ檍 銀座店; 大衆割烹 三州屋 銀座店 · 渋谷エリアにあるアジフライのおすすめ店

注文が入ってから揚げられる「アジフライ定食」は、カウンターの中の油の跳ねる音が、食欲をそそるそうです。

カリッとした衣に包まれた「アジフライ」は、アジがやわらかだそう。ふっくらとした身が美味しいという口コミもありました。

東銀座駅から歩いて4分、東京の築地にあるビルB1Fのとんかつ屋さんです。座席は、カウンター席とテーブル席があるとのこと。

広い店内は、渋みのある和の空間で、落ち着いた雰囲気の中、「アジフライ」を楽しめるそうです。

正月明けに食べたい！ 究極の「アジフライ」が味わえる東京の名店3選

木津川駅が最寄り駅の「とと、とん（魚豚）」は、アジフライとトンカツが人気のお店です。

店内には、カウンター席とテーブル席を完備しているそう。テイクアウトも人気です。

「アジフライ」は、その大きさに驚いたとの口コミが複数寄せられています。

ただ大きいだけではなく、カリカリの衣とフワフワのアジの身が絶品とのこと。醤油をかけて食べると美味しいそうです。

行列必至！京橋の名店「京ばし松輪」で絶品アジフライ定食を味わう

長崎産の鯵を使ったアジフライはいかがでしょうか。ふわふわ身とサクサクの衣に鯵の香りも加わって、美味しいです。しょうゆや塩で食べると、鯵の美味しさが良くわかるので、おすすめです。

同店の名物メニュー「長崎県松浦魚港アジフライ」。

粗めの衣がザクザクとした食感を演出し、肉厚の身はフワフワで美味しいそうです。

相性の良いタルタルソースの他に、素材の味が引き立つ塩で食べるのもおすすめとのこと。

【福岡・中洲】超絶美味しいと話題の『アジフライ定食専門店』に行ってみた!

谷町六丁目駅から徒歩2分の場所にある「橋の湯食堂」は、アジフライが名物の食堂です。

店内には、ゆったりとしたカウンター席とテーブル席があるそう。銭湯をモチーフとした、壁絵や手拭いが飾られているとか。

足しげく通う常連客から、噂を聞きつけて初めて訪れた新規客まで、お目当ては1日70食程度限定の「京ばし松輪のアジフライ定食」。11時半の開店前から列をなし、13時頃には完売するほどの大人気メニューです。京橋エリアで働く舌の肥えたサラリーマンたちからも、「今まで食べたアジフライとは全く違う」、「肉厚で大満足」と言わしめるアジフライとは、いったいどのようなものなのでしょうか。その秘密を店長の田中さんにお聞きしました。


アジフライに魅了されたイタリア人！名店が美味しく作る秘密を伝授

新橋駅から歩いて3分、東京の新橋駅前ビル1号館の1Fにあるとんかつ屋さんです。座席は全てカウンター席とのこと。

店内には、「人生カツを喰て勝つ！！」といったユニークな名言が飾られ、心地よい雰囲気だそうです。

福岡市『麺処 極み 大名店』平戸産アジフライ定食＆メニュー写真

とんかつの店として名高いが、前身は赤坂にあった洋食店〈フリッツ〉。その名残か、とんかつ以外の料理も評判が高い。メンチカツにクリームコロッケ、カレーなど、どれもきちんと作られた丁寧な味。アジフライもしかり。熱狂的なファンを持つ隠れた名物である。

まず、衣が旨い。粗めのパン粉をたっぷりとまぶし、しっかり色がつくまで揚げてある。かぶりつくとザクッと音がするほどの香ばしさだ。秘密はやはり“揚げ仕事”にあり。〈ポンチ軒〉では、とんかつは植物油で軽やかに、アジなどの海鮮類は、ラード入りの油を使い、高温、短時間で一気にリッチに揚げるのだという。アジは、よく脂がのった大ぶりのものが使われていて、パンチのある衣とのバランスが秀逸。食べ応えも大満足だ。卓上にはソースが2種、小皿でポン酢とタルタルソースが付くので好みの味つけで。

アジフライ専門店が群雄割拠、さらにはアジフライ専用自販機まで登場！ ..

広く開放的な店内で、東京湾の絶景とともに、金谷名物のアジフライを食べられるのがザ・フィッシュの魅力。駐車場も広々としていて、和洋、そしてカフェメニューなどメニューの幅も広いです。小さなお子様からご年配の方までさまざまな人が訪れやすいように配慮されている、ファミリーで気軽に利用しやすいお店です。

【名店レシピ】あじフライ by 酒肴 新屋敷 植野食堂のお品書き #247

明るく広々とした店内！天気がいい日は富士山が見られます（画像提供／ザ・フィッシュ）

千葉県金谷港 黄金鯵のアジフライが日本一有名な店「さすけ食堂」。

誰もがよく知る料理ほど、魚の良さや違いが伝わるはず。魚自慢の割烹料理店が、アジフライ定食一本のランチを始めたのはそんな思いからだった。瞬く間に「アジフライの店」として名をとどろかせるようになり十余年。昼の行列は途切れることなく今日に至る。

東京湾で揚がるアジを生きたままおろし、一晩寝かせて使用。余分な水分を出しながら徐々に身が締まり、加熱した時にふっくらとした厚みが出る。刺し身で食べられる新鮮さゆえ、揚げ時間は一瞬。皿に盛り、テーブルへ運ぶ間に、余熱で火が入る計算だ。

香りの強いソースをかけると魚そのものの味が半減するので、大根おろしとワサビ、醤油でどうぞ、というスタイル。さっぱり、ツンと香るワサビの奥から、ジューシーな魚のおいしさがあふれ出す。中骨を揚げたせんべいが付くのも、ちょっと得した気分。

千葉県金谷港 黄金鯵のアジフライが日本一有名な店「さすけ食堂」。 2023-10-16 14:52:00

アジフライの聖地から直送のこちらはいかがでしょうか？長崎県の松浦のアジフライで、衣が付いていて揚げるだけで楽しめるフライです。簡単ですが本場聖地の味が楽しめ贅沢です。

さすが名店の味！！さすけ食堂のアジフライ | リビング千葉Web

次にご紹介するアジフライの名店は、フェリー乗り場の目の前で、浜金谷駅から徒歩6分の場所にある、オーシャンフロント・レストラン「ザ・フィッシュ」です。1F、2F、テラス席があり、団体のお客様から、ファミリー層、デートで訪れる方など、海を眺めながらゆっくりと海鮮料理を楽しめます。

イーサンハントの本当は教えたくないアジフライ専門店アジフライ好きですか⁉︎ ..

有楽町駅から歩いて3分、東京交通会館のB1Fにある洋食屋さんです。座席は、カウンター席とテーブル席があるとのこと。

外に貼られたメニューを注文すると、すぐに提供されるスタイル。店内はアットホームな雰囲気で、居心地が良いそうです。

名店。創業70年を迎えました。 「ミシュランガイド福岡・佐賀2014 特別版 ..

魚屋も惚れる絶品アジフライ！境港造りの絶品アジフライです。鳥取・境港に水揚げされた新鮮なアジにこだわり、生原料だけでワンフローズン製法で作っています。衣は油切れの良い粗目の白生パン粉を使っているので、ふんわりサクサクに揚がりますよ。

キーワード4「名店出身の料理人による 和食の新店は見逃せない！」.

ランチの人気メニュー「特大ホームラン定食」。

アジフライ・エビフライ・白身フライ・唐揚げの揚げ物4種が盛られたボリューム満点のメニューだそう。お造りまでセットになった、満足度の高い逸品だとか。

イートインでは、最高鮮度の鯵を贅沢にレアに揚げた羽田店限定「生アジフライ ..

テレビでも多数紹介されている巣鴨の老舗、ときわ食堂の手作りアジフライです。肉厚なアジに目の粗いパン粉をつけてふっくらとあげたフライはジューシーで食べごたえも満点です。

【食レポ☆千葉県編】柏市で絶品アジフライが食べれる和食店！ 3.7K views ..

こちらの大きなアジフライ。大判でボリューム感もあり脂のりもいいです。外はサクッと中はふっくら柔らかく、淡白ながらメインのおかずにも。冷凍で長期保存でき、冷めても美味しく頂けます。

アジと言えばアジフライ！というライダーのために、美味しいアジフライを味わえるお店を紹介します。2022年9月より販.

お店の名物「かつ丼」は、とんかつが大きく、丼からはみ出しているそうです。サクッとしたとんかつに、ふんわりとした卵がたまらないという口コミも。

豚ロース肉を使った「かつ丼」は、赤身と脂身のバランスが良く、ジューシーで美味しいとのこと。

【蕎麦しらいし】どれを食べても大満足、本格的な美味しい蕎麦が食べられる名店。 ..

有楽町駅から歩いて3分、東京交通会館のB1Fにあるとんかつ屋さんです。座席は全てカウンター席とのこと。

店内には、寝台特急「あけぼの」のヘッドマークやサボが飾られ、昭和レトロの懐かしい雰囲気だそうです。