グレンモーレンジィ ネクタードール ソーテルヌカスクフィニッシュ


商品名にもなっているネクター・ドールの由来は、神々が飲む生命の酒「ネクタル」を語源とする「NECTAR（ネクター）」と、フランス語で「黄金の」という意味の「D’OR（ドール）」から来ています。


グレンモーレンジ ネクタードール 2022リリース 【正規品】

『グレンモーレンジィ』とは、ゲール語で「静寂の峡谷」の意味。

蒸留所は1843年、ウイリアム・マセソンが1738年にできたビール工場を改造してモルト・ウイスキー蒸留所として創業しました。
その地に立つグレンモーレンジィ蒸留所では、スコットランドで最も背の高いポットスティルでウイスキーを蒸留し、最高級のオーク樽で熟成させ、テインの男たちの熟練の職人技で丁寧に仕上げています。

甘口貴腐ワインで有名なソーテルヌに使われた樽で仕上げ、熟成させたグレンモーレンジをノンチルフィルターでボトリング。
神様の酒“ネクター”という名とフランスで黄金という名の“ドール”の両方の名がつけられました。
ネクター・ドールには“黄金の果汁”の意味がある素晴らしい味わいのハイランドモルト。

グレンモーレンジ ネクター・ドール ソーテルヌカスク 700ml

今回は初心者から上級者まで、幅広く愛されるグレンモーレンジから、「ネクタードール」をご紹介いたします。

グレンモーレンジ蒸留所では様々な樽を熟成に使用することで知られていますが、こちらのネクタードールはフランス・ソーテルヌの甘口貴腐ワインの樽を使用し熟成されたものです。
ネクターとは神様の酒、ドールは黄金という意味のフランス語で、組み合わせると黄金の果汁、といった意味になります。

Glenmorangie Nactar Dor グレンモーレンジ ネクタードール

話を戻して、こちらのネクタードール。
ノンチルフィルターで仕上げられているのでノンエイジですが非常に複雑味があり重厚感を感じます。
紅茶のようなニュアンスや、グレンモーレンジらしい柑橘のニュアンスもあります。
ストレートからハイボールまで幅広くお楽しみくださいませ。

バーボン樽での熟成の後に、希少なソーテルヌワイン樽で追加熟成を施した、レモンや蜂蜜の甘美な風味が特徴。 濃厚かつ絹のような滑かさを持つ、絢燗豪華なネクター・ドールは、「金色に輝く神々の美酒」の意味を持ちます。

☆テイスティングノート☆
色:蜂蜜のような金色
香り:香り豊かなレモンクリームをのせたタルトの香りの後、ライムピールやオレンジピールを飾ったふわふわのスポンジケーキやバニラのアロマ、みずみずしい葡萄や、デーツ、温かい生姜やココナツ、ナツメグの香りが広がる。
味わい:レモンタルトのとろけるようになめらかなクリーミーな味わいと柑橘系の果実味が溶け合う。クリーム・キャラメルやライムの風味の後、温かい生姜やナツメグやアーモンドの香ばしい風味が現れ、メレンゲや蜂蜜へと変化していく。加水すると、レモンメレンゲ・パイの爽やかさと、フルーツの焼き菓子、クレーム・アングレーズをまぶしたジンジャーブレッドのような温かみが際立つ。
余韻 :甘い後味。レモンの皮やバニラクリームの香味とショウガやナツメグの繊細な余韻。

グレンモーレンジ ネクタードールは黄金の果汁を含むハイランドモルト。バニラやハチミツの甘さと滑らかな口当たりが特徴の豪華なウイスキーです。